Lax i ugnen
Recept:

2 laxbitar
2 dl turkisk youghurt
1 citron
Salt
Peppar
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. Mät upp turkisk youghurt och blanda med rivet skal från en citron, citronsaft ur en halv citron och smaka av med salt och peppar. Täck laxen med youghurtblandningen och kör in i ugnen 25 minuter. Till detta serverade jag morötter och tomater som va med i ugnen och grov pasta.

Kommentarer
Trackback