hannaskafferi.blogg.se

Recept (ca 5 pers):

 

4 1/2 dl rågmjöl

1 1/2 dl mandelmjöl

3 tsk bakpulver

3/4  dl mjölk

1 tsk salt

 

3 kycklingfiléer

1 påse tacomix

1/2 dl mjölk

 

2 tomater

3 dl turkisk youghurt

2 dl riven ost

 

Sätt ugnen på 225 grader. Börja med att göra degen, tryck ut den i form till ett tunnt lager och kör in i ugnen 10-15 minuter. Under tiden kan du börja med kycklingen, skär upp den i små bitar och stek på mellanvärme. På med tacokrydda och häll i mjölken så att det blir kletigt. Ös på kycklingen på pajdegen, även skivade tomater och blandningen med turkisk youghurt och riven ost. In i ugnen igen ca 10-15 minuter.