hannaskafferi.blogg.se

Recept (ca 12 st):

 

2 ägg

2 msk sötning

1/2 dl kokosolja

2 msk kakao

1 dl kvarg

2 msk honung

1 1/2 dl hasselnötsmjöl

1 krm salt

1 tsk bakpulver

Topping: grädde, karamellfärg, naturgodis

 

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ägg och sötning pösigt. Börja sen med alla fuktiga ingredienser och avsluta med alla torra. Fyll muffinsformarna till 1/3 ungefär (tänker så att grädden får plats). In i ugnen med dom i 12 min. Under tiden kan du vispa grädden, jag hade svart karamellfärg i. Hällde grädden i en plastpåse och klippte hål i ena hörnet så jag kunde spritsa. Sen toppade jag med mandlar doppade i apelsinchoklad och naturlakrits (från naturgodiset).