nötiga scones
Recept (2 st):
3 dl rågmjöl
1 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk kardemumma
50 gram smör
1 1/2 dl mjölk
1 msk cashewnötter / valnötter
1 msk russin
Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att blanda dom torra ingerdienserna, sen smöret och mjölken. Arbeta ihop degen och sen tillsätter du nötterna och russinen. Dela upp degen i två bröd och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper, dela bröden halvt i fyra (två streck tvärs över) och nagga dom med en gaffel. In i ugnen i 10 minuter.
Kommentarer
Trackback
