Lucka 1 - pepparkakor
Första luckan uppe idag! Kommer blanda recept med mina egna och andras, hälsosamma och vanliga.
Recept: (mammas recept)
1 1/2 dl smör
1 1/2 dl ljus sirap
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl farinsocker
1 1/2 dl grädde
2 tsk nejlika
2 tsk kanel
2 tsk ingefära
1 1/4 msk bikarbonat
1 liter vetemjöl
Värm smör och sirap i kastrull tills det blir ljummet, sen rör du ned resten av ingredienserna. Degen blir ganska lös, den ska stå svalt och övertäckt över natten. När du sen ska grädda pepparkakorna ska dom va inne 5 min på 175 grader.

Kommentarer
Trackback